濃厚な甘さ、なんつぁならん♡ 指宿市の「マンゴーの森」をリポート!

サザン☆クロス マンゴーの森

手間暇かけた「しあわせマンゴー」

トロッとした濃厚な甘さが魅力のマンゴー。鹿児島を代表する夏の味覚の一つです。観光客にも人気の観光農園「マンゴーの森」(指宿市)で代表の有村隆雄さん(75)にマンゴー作りについて聞きました!

サザン☆クロス マンゴー畑
有村さんにおいしいマンゴーを作る上での秘訣を聞く「サザン☆クロス」のメンバー
担当はメイサさん⭐

今回は三上メイサさんが「マンゴーの森」をリポートしました☆

サザン☆クロス 三上メイサさん

メイサ: マンゴーを栽培しようと思ったきっかけは?

有村さん: 誰も作っていない農産物を生産し、加工品まで作ろうと思い、マンゴーに目を付けました。その当時、指宿には栽培する農家がいませんでした。気温などの調整が難しく、納得のいくマンゴーを作るまで19年もかかりました!

しあわせマンゴー
甘くて幸せ♡しあわせマンゴー

メイサ: 育てたマンゴーに「しあわせマンゴー」と名づけていますね。

有村さん: マンゴーを食べた人たちからの手紙や喜びの声がとてもうれしかったです。そこで、食べてもらえる幸せと、食べた皆さんの末永い幸せを願う思いから「しあわせマンゴー」という名前を付けました。

サザン☆クロス マンゴーパフェ
自家農園産のマンゴーをふんだんに使った「玉手箱パフェ」を頂きました!

甘いマンゴーが育つまで、長い時間がかかっているので、食べる時は感謝の気持ちを忘れずに♪

このシリーズについて

S☆UTHERN CROSS Local report
鹿児島大好き♡ アイドルユニット「S☆UTHERN CROSS(サザンクロス)」が県内のイチ押しをリポートします☆ 読めば鹿児島ファンになること間違いなし♪

S☆UTHERN CROSS(サザン☆クロス)
2011年結成の鹿児島発アイドルユニット。県のかごしまPR大使。ご当地アイドル日本一を決める「U.M.U AWARD2018決勝大会」で優勝。特産品、歴史、水産業など担当分野の発信、全国各地で鹿児島をPRするライブなどの活動中。
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